Forsiden >
Ernæring >
Fakta om kobolt
Redaksjon: Mette Helvik Morken, klinisk ernæringsfysiolog
Generelt om kobolt Vitaminer og sporstoffer utgjør til sammen gruppen
mikronæringsstoffer.
Mens vitaminer er molekyler sammensatt av et ulikt antall atomer, er kobolt et grunnstoff, det vil si ett enkelt atom.
Kobolt er ikke livsnødvendig for mennesker. Kobolt
er en bestanddel av B12-vitaminet.
Hva bruker
kroppen kobolt til?
Den eneste kjente funksjon er å være en del av
vitamin B12.
Hvor finnes kobolt i
kosten?
Mineralet tilføres gjennom vitamin B12
i
kosten. Det finnes i jorden, og opptas derfor
også av dyr og planter.
Kan kobolt inntas sammen med andre legemidler?
Kobolt opptas i tynntarmen gjennom samme mekanisme
som jern. Derfor vil høyt koboltinntak nedsette
jernopptaket.
(Sist
oppdatert: onsdag 5. juli, år 2000)
|