Forsiden >
Sykdommer >
Cøliaki
(Glutenallergi)
Redaksjon: Odd Helge Gilja, lege,
Dr. med.
Hva er
cøliaki?
Cøliaki er en tilstand med allergi overfor en spesiell bestanddel
i "gluten", som finnes i korn. Spesielt finnes gluten i korntypene: Hvete, bygg og
rug.
Cøliaki angriper tynntarmens slimhinne og
fører til nedsatt funksjon av tarmen slik at man får vanskeligheter med å oppta
kostens ernærings-bestanddeler (vitaminer, mineraler, kullhydrater og fett). Cøliaki er
en kronisk lidelse som finnes i alle aldersgrupper. Slimhinnens funksjon kan gjenopprettes
og vedlikeholdes ved å innta kost hvor man utelater ovennevnte kornsorter.
Hvorfor
får man cøliaki?
Det er en liten arvelig tendens. For at
sykdommen skal oppstå forutsettes det at man inntar kost, som inneholder glutenholdige
kornsorter.
- Risikoen for å utvikle cøliaki er større jo
tidligere småbarn begynner å spise grøt og brød.
- I noen land er cøliaki spesielt hyppig (Sverige,
Irland).
Hos cøliakipasienter fører gluten til
betennelsesforandringer og karakteristiske endringer i tynntarmens slimhinne (atrofi,
dvs.nedbrytning av slimhinnens overflatestruktur). Disse forandringene resulterer i
nedsatt funksjon av tarmen. Dette fører til vekttap, diaré og vitamin-/mineralmangel
(især jern og kalk). Videre fører det til redusert vekst hos barn.
Hvordan oppleves cøliaki?
Hva kan
man selv gjøre?
Følg Helsetilsynets retningslinjer om kost til
barn (så de ikke får glutenholdig mat for tidlig i livet). Typisk introduseres brød og
glutenholdig grøt fra 6 måneders alderen.
Hvordan
stiller legen diagnosen?
- Ved en slimhinneprøve fra tynntarmen i forbindelse
med en mage-kikkertundersøkelse.
- Ofte kan man få en mistanke ved noen bestemte blodprøver
("endomysiumantistoffer" og "gliadin-antistoffer")
- Små barn (2-3 år) har et typisk utseende med slapp
rumpe og stor og bulende mave.
- Avføringen hos små barn er voldsom i mengde, sur
lukt og glinsende pga. høy utskillelse av fett.
- Foreldrene kan fortelle at barnet er matlei, trøtt
og irritabel
Hvordan behandles cøliaki
- Livslang glutenfri diett (det
vil si
også for eksempel meljevning) etter veiledning fra utdannet
ernæringsfysiolog.
- Ris, hirse og mais kan inntas fritt.
- Multi-vitamintabletter og evt.
mineral- og vitamintilskudd.
Hvordan er
prognosen?
- Cøliakipasienter har samme fremtidsutsikter som
resten av befolkningen
- Diettbrudd er spesielt alvorlige for barn
på grunn av
veksthemmingen
- Diettbrudd fører til økt risiko for benskjørhet for voksne.
- Hvis dietten ikke overholdes, er det en økt risiko
for visse kreftformer (bl.a. tynntarmskreft). Men da denne kreftformen er
ekstremt sjelden, spiller det ingen rolle for den enkelte cøliakipasient.
- I fremtiden vil det nok være mulig å fremstille
kornsorter (hvete, rug og bygg) som ikke inneholder den allergifremkallende bestanddelen i
gluten.
Etter et opplegg av Torben Nathan, lege og
Ove Schaffalitzky de Muckadell, overlege,
professor dr.med
(Sist
oppdatert: torsdag
13.
juli, år 2000)
Gode internasjonale links om mavesår
|